■お礼品詳細
・配送種別:冷凍便
・提供元:岬だより
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2022-06-24より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
■■三重県桑名より仕入れる極上のはまぐり料理専門店『はまぐり庵』で使用している はまぐり をお届けいたします。■■
貝類は本来ストレスに弱い食材ですが、活きのいい鳴き声が“キュッキュッ”と聞こえます。鮮度はもちろん、肉厚、身の締り、風味、全てにおいて極上品です。国産の天然はまぐりのほとんどは地元の料亭などで消費され、市場に出回ることがほとんどありません。今は漁獲量が制限されており、漁は週に3回のみで時間制限もされており、国産はまぐりの中でも大変貴重とされております。
【内容】天然はまぐり 7年もの:一粒6cm以上。2kgで30粒前後になります。
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<はまぐり庵ブランドサイト> https://hamagurian.jp
■はまぐり庵■
美と健康の高級食材「はまぐり」と大阪の絶景を贅沢に愉しむ場所
■はまぐり庵−吉祥別邸−■
美と健康の高級食材「はまぐり」で良縁をつなぐおもてなし
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