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1821円

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【気仙沼からの産地直送だからこそできる鮮度抜群 海の珍味ホヤ】
独特な香りと風味をもつ「ホヤ」は海のパイナップルと呼ばれ、特徴的な見た目も、その香りと風味も、一度味わったら忘れられなくなるほどです。宮城県気仙沼の栄養豊かな海で水揚げされた新鮮なホヤを熟練の技ですぐに剥き身処理し、急速冷凍したプリップリッで肉厚のホヤを使用した『ホヤ尽くしセット』をお届けします。ホヤの味が苦手という方にも食べていただけるよう味付けにもこだわっています。ホヤの旨味と磯の香りが感じられる味付けの「ホヤ塩辛」、炙ることでホヤの旨味を一層引き立てた「炙りホヤ」、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味と5種類の味覚が一度で味わうことができ、剥き身だから様々なお料理へのアレンジも可能な「ホヤさしみ」を詰合せました。ホヤの様々な味わいを楽しめるこの『ホヤ尽くしセット』は、ホヤ好きの方もまだ食べたことのない方もぜひその味をお楽しみください。




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山陰海岸ジオパークのほぼ中央に位置する兵庫県「香住」にて製造されている海産加工品です。ご飯のお供やお酒のおつまみにもおすすめです。

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